等锅里的水煮沸后，又调成小火。
等鹿肉煮了四五十分钟左右，用筷子插了一下。
感觉鹿肉已经煮烂，把鹿肉捞出来。
放在一边的盆里晾著。
“你这是水煮鹿肉？”胡美丽调侃道。
“你看著就行，保证你没吃过！”张红旗卖关子道。
“好吧，我等著大老爷给我们做好吃的。”胡美丽翻了个白眼道。
“等著吧！
保证，让你吃了一次，想两次！
吃了还想吃！”张红旗很享受胡美丽的白眼。
美女的白眼，也是那么漂亮，有一种別样的诱惑。
应该叫少妇风情吧！
把鹿肉晾凉一些，张红旗洗乾净手。
开始动手去撕肉。
把鹿肉撕成肉丝，越细越好。
然后，点火。
加上少许油，把肉丝倒进锅里，小火翻炒。
来回不停的翻炒，直到肉丝炒干，然后加上少许盐和白糖。
继续翻炒，把肉丝炒到蓬鬆，乾燥呈絮状，顏色变成金黄色为止。
这次把炒好的肉鬆盛出来，放到盘子里。
“来，尝尝吧！”张红旗对著胡美丽示意了一下。
“这就是你说的零食小吃？”胡美丽好笑的问道。
金黄色，蓬鬆的肉鬆，卖相併不是很好看。
所以，胡美丽並不没有当回事，只是当张红旗在逗她玩。
不过，还是很给面子的捏了一点肉鬆放到嘴里。
“咦？”
肉鬆入嘴，胡美丽瞬间眼睛一亮。
胡美丽又捏了一点肉鬆放进嘴里，细细嚼著，眼睛越来越亮。
张红旗看著她，笑著问道：“怎么样？”
胡美丽点点头，“好吃。
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这是什么？”
“肉鬆。”
“肉鬆？
还真挺形象！”胡美丽看著盘子里的肉鬆，点了点。
“这东西，很適合给小孩子吃！
尤其是给刚刚断奶的孩子，补充营养。”胡美丽道。
“嗯！
你说的不错，这就是给孩子吃的小零食！
用刚蒸好的馒头，夹著肉鬆吃，很下饭。”张红旗笑著补充道。
“还是你们城里人会吃！”胡美丽感慨了一句，又捏了一点放到嘴里。
慢慢的咀嚼，品味。
张红旗抬手看了一下时间，已经是下午四点多，快五点了。
见张红旗看时间，胡美丽扭头看了一眼天上的太阳。
“时间过的真快，再有一会就该做晚饭了！”
其实，胡美丽也有手錶。
只是，她还是习惯了看天確定时间。
老百姓也都这样。
“是啊，一天又过去了！”张红旗跟著感慨道。
“明天，你带著二丫她们进山？”胡美丽扭头看向张红旗问道。
“你不是也要去嘛！
那么多孩子，我一个人可照顾不过来！”张红旗说著，走出厨房。
走到黑王身边，用脚轻轻踢了一下。
黑王扑棱一下翻身起来，在张红旗腿上蹭了蹭。
“黑王，该上班了！
今天，早点上班，早点下班！
咱们明天进山！”张红旗弯腰抱著黑王，轻声交代著。
“汪汪！”
黑王对著张红旗叫了两声，带著狗子们跑出院门，一会儿就不见了踪影。
看著黑王等狗子离开，张红旗在大枣树下的躺椅躺下。
