这个星期过的很轻松,百川餐饮和婚庆店已经步入正轨,几乎不需要怎么管。
除了余西来偶尔会来找他们俩吃饭,显摆自己的超市营业额又增加了多少,也就没什么事了。
说起来,余西来不愧是做超市的天才,自从沈秋生帮他搞定那些地痞流氓后,超市的营业额就不断翻番。
目前一个月下来,光纯利润就有好几万。
按照他的估计,到了今年年底,或许能达到每个月十万块的利润!
虽说超市还有十几个股东,平均每个人也就分不到一万块,但在这个时代,已经非常多了。
何况他们都是辞职出来创业的,能赚到钱已经万幸,更别说可以赚这么多了,完全是超预期的。
一群人都干劲十足,秉承着余西来服务至上的理念,把超市经营的红红火火。
连夏铁军都听说了余西来超市,只可惜现在很多客户还是更愿意自己出门买东西,哪怕超市里人挤人也无所谓,他们反而更加享受那样的氛围。
不然的话,如果这些人都靠外卖跑腿,一家超市就能养活夏铁军的外卖团队。
不过就算没有余西来超市的业务,夏铁军的外卖现在也发展的很不错。
得益于几家分部的合理布置,以及业务量的分配,目前订单数每天都有一定比例的提高。
虽说还没有达到收支平衡,却是一个好的开始。
而且夏铁军也和厨师学校的一些学员谈妥了,给他们提供店铺,设备,甚至是进货渠道都给搞定。
这些人唯一要做的,就是把手艺亮出来。
只做外卖,不做堂食!
夏铁军还按照沈秋生的建议,对新客户和这些新店的业务进行超大折扣优惠。